Warum sagt man salz wasser bindet
Es heißt auch, dass man Salz nur in Maßen zu sich nehmen sollte, weil man sonst zunimmt(wegen ,Wasseransammlung
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Warum sagt man, dass Salz Wasser bindet?
Weil Salz Wasser absobiert.
Leider wird Salz dabei pamig, weshalb in Salzstreuern immer Reiskörner drin sind.
Reis absobiert wasser noch besser als Salz.
Früher haben Menschen Salz dazu benutzt um Lebensmittel haltbar zu machen. Das nannte man dan pökeln.
Die Ägypter haben ihre Leichen in Salz eingelegt bevor sie diese sorgfältig mumifizierten.
Da salz Sachen die Flüssigkeit entzieht werden diese besser haltbar.
Das beantwortet nicht die Frage. Der Körper braucht in seinen Flüssigkeiten bestimmte Salzkonzentrationen. Wenn zu viel Salz zugeführt wird, muß der Körper mehr Wasser zufügen, damit die Konzentration nicht zu hoch wird.
wenn man zuviel salz einnimmt, leidet man unter wassermangel.
dann ist der körper versalzen.
Um das salz rausszuspülen wird viel wasser benötigt.
Aber das man von salz zunimmt ist irgendwie unsinnig.
Man wird krank. Aber wie will man zunehmen wenn dem körper wasser FEHLT?