Wie lange behalten kräuter wirkung
Auf einer Packung Kräuter ist angegeben, dass sie bis 01/09 haltbar sind. Bedeutet das auch, dass die Kräuter nach zwei Jahren noch wirksam sind oder verlieren sie mit der Zeit an Wirksamkeit?
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Wie lange behalten Kräuter ihre Wirkung?
Du solltest die Kräuter in ein Schraubglas umfüllen. Das ist der sicherste Weg, damit die getrockneten Kräuter ihre Wirkstoffe behalten. Es kommt hier wirklich auf die richtige Lagerung an. Benutze den Thymian doch auch einmal zum Würzen einer Sosse Das ist mit Pellkartoffeln und Salat ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen.
Bei richtiger Lagerung behalten sie ihre Wirksamkeit.
Wenn sie aber falsch gelagert werden, kann das die natürlichen Wirkstoffe zerstören.