Warum unterscheiden sich amerikanische deutsche italienische pizza voneinander
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Warum unterscheiden sich amerikanische, deutsche und italienische Pizza so voneinander?
der klassische Unterschied zwischen Amerikanischer und italienischer Pizza ist die Bodendicke, bei der Amerikanischenhat man einen hohen luftigen Boden, bei der italienischen einen dünnen krossen Boden. Eine typische deutsche Pizza gibr es meines Wissens nicht. In einigen teilen Iraliens kann der Boden auch aus einem anderen Teig, ähnlich wie Brotteig bestehen, üblich ist aber Hefeteig. In Deutschland und USA wird Pizza immer mit Hefeteig gemacht.
Was den Belag angeht denke ich, handelt es sich einfach um landestypische Vorlieben und regionale Spezialitäten.
Was macht denn eine typisch deutsche Pizza aus?
naja in Italien schmeckte sie halt anders als hier