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Wo Schlange als Lebensmittel in Hamburg kaufen?

#Moin, ich habe kürzlich das Game of Thrones Kochbuch zum Geburtstag bekommen und da das Rezept für Schlange entdeckt. Jetzt stellt sich bloß die Frage wo zum Teufel ich in Hamburg Schlange kaufen kann. Und bevor hier wieder irgendwelche ausrasten wie ekelhaft das doch ist Schlangen zu essen, bedenkt mal wie Aldihähnchen für 1,50€ gehalten wird - das [...]

Warum wird mein Pizzateig immer rissig und brüchig und nicht richtig geschmeidig?

#Wie bekomme ich so einen geschmeidigen Teig hin wie die echten italienischen Pizzabäcker, also auch für die dünnere und knusprige Pizzavariante. Ist hier ein Experte, der den "Fehler" in meinem Rezept sozusagen aufdecken kann oder eine andere Idee hat? 1 kg Mehl (aus dem italienischen Supermarkt "Typo 00" nicht das [...]

Wo bekommt man Bodypainting-Farbe günstig oder kann man auch welche selber machen?

#Hallo, kennt jemand eine gute Bezugsquelle für Bodypainting-Farbe, bei der man einigermaßen günstig einkauft? Oder ist es besser, die Farbe selber zu machen? Kennt jemand eine Anleitung oder eine Art Rezept für die Farbe?

Käse aus Vollmilch

#Suche eine Käseart die man selbst herstellen kann und wenn möglich aus Vollmilch ist. Rezept wäre auch gut.

Apfelwein herstellen

#hai ich möchte apfel most machen und ich finde kein gute anleitung wei ich will wissen wie viel Hefe ich Por 1 Liter brauche und wie lange das ca geren muss und ob ich den Apfelsaft noch mit zucker verstärken soll Also ich nehem fertig apfelsaft Trocken hefe wir wollen das ganze ja destillern also s [...]

Soße zu Frühlingsrollen mit Gemüse und Rindfleisch und Reis?

#Welche Soße passt am besten dazu von denen die wir zu Hause haben: Helle Soße Championsoße Bratensoße Extra Tomatensoße Oder habt ihr ein schnelles Rezept für eine Soße zum selber machen?

Dönersauce selbermachen

#Hei, ich möchte gerne mal selber einen Döner machen, allerdings finde ich nirgends ein Rezept für diese leckere Sauce . Hat jemand von euch vielleicht schon mal eine gemacht oder kennt ein Rezept? schon mal

Mein Kuchen wird immer so "speckig

#Wollte meiner mom zum muttertag n marmorkuchen backen, er ist allerdings nur so lala geworden. War ewig im Backofen und ist auch aufgegangen, aber er war nachher beim aufschneiden so "speckig" woran liegt das? zu viel fett? zu wenig mehl? hab mich eigentlich ans rezept gehalten:(

Habt ihr Rezepte für halbrunde Kuchen?

#Hallo, ich möchte zu Weihnachten einen Kuchen in einer halbrunden Form für meine Klasse backen. Aber mir fehlt ein tolles Rezept. Die Rezepte die ich fand waren nur für die normalen Kuchenformen und so ging der Kuchen in der Halbrunden nicht schön auf. Einen bloßen Schoko- oder Zitronenkuchen wollte ich nicht machen, denn meine Freundin man s [...]

DRINGEND: Kann ich zu einer Muffin-Fertigbackmischung Backpulver dazu tun damit sie besser aufgehen?

#Hallo, Ich wollte mal wissen, da ich morgen Muffins backen möchte, ob ich zu der Fertigbackmischung Backpulver hinzutun kann , weil ich möchte das die Muffins aufbacken und nicht so klein werden. Kann ich das machen, oder sind die Muffins dann nicht mehr geniessbar? Ich würde mich über schnelle Antworten freuen, da ich ja s [...]

Was kann man aus den essbaren kastanien zubereiten?

#du kannst sie essen vom holzkohlegrill da sind sie am besten.werden eingeritzt und übernacht in wasser gelegt.wenn sie dann am grill richtig aufplatzen sind sie fertig.am besten ist ein lochblech und immer auf die hitze achten sonst sind sie schwarz.die Italiener machen noch mehl  davon und daraus [...]