Wieviel essbare pilzarten deutschland freier natur wachsend

ich kenne 6 stück vileicht giebt es auch noch mehr

2 Antworten zur Frage

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Wieviel essbare pilzarten gibt es in deutschland in freier natur wachsend

Sehr viel mehr, aber hab da auch keine Ahnung.
In Deutschland gibt es 5000 bis 6000 Pilzsorten, 50 bis 100 sind essbar.
Dadurch, dass Pilze so kleine Sporen haben, sind sie auf der ganzen Welt verbreitet und werden sehr gerne wegen des Eiweißgehaltes als Nahrung verwendet. In unseren Breiten gibt es an die 600 essbaren Pilze. Da die meisten nur die gängigen kennen , sind diese vom Ausrotten bedroht. Ein echter Kenner klaubt zum Beispiel den Kaiserling, die Raslinge, die in großen Mengen im Herbst auf Wiesen vorkommen, die Täublinge, die Boviste und wie sie alle heissen.