Warum schwitze ich im Gesicht, wenn ich Käse esse?
Warum verursacht der Verzehr von Käse Schweißausbrüche im Gesicht? Käse kann Freude bereiten – das Aroma, die Konsistenz. Doch was, wenn der Genuss zu unerwarteten Schweißausbrüchen im Gesicht führt? Die Ursachen sind vielschichtig. Eine der häufigsten Erklärungen ist eine Histaminintoleranz. Eine Vielzahl von Lebensmitteln – dazu gehört eben auch Käse – enthält Histamin. …
