Wie läßt sich gemüse gesundes essen kindgerecht verpacken nicht verschmäht wird
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Wie läßt sich Gemüse und Gesundes im Essen kindgerecht verpacken so dass es nicht verschmäht wird?
kein witz?
das ist natuerlich ziemlich arm.
den Test habe ich letztens auch im TV gesehen.
Hab ich auch gelesen, Markenbewusstsein nennt sich das. schlimm, aber man kann es sich tatsächlich zu nutze machen. Schlaue Antwort.
oft hilft es sehr, wenn die Kinder ihr Gemüse selber zubereiten dürfen, oder zumindest bei der Zubereitung helfen dürfen. Was sie selber machen, das essen sie auch normalerweise.
http://www.machmit-5amtag.de/cms/www.machmit.de/index.php?StoryID=209
-Kind mit zum Einkaufen oder auf den Markt mitnemhen und es aussuchen lassen
- Kind beim Zubereiten mit einbeziehen, es z.B. mit schneiden lassen usw.
- Kinder Gemüse zwangfrei ausprobieren lassen, manchmal mögen sie das Gemüse lieber frisch und knackig als weich
- Vorbild sein und Gemüse oder Obst zum Naschen zwischendurch immer anbieten, auch Gemüse mit Dips
- Vorlieben zulassen, vllt mag das Kind etwas bestimmtes nicht, z.B. Blumenkohl- das dann weglassen! Es selbst den Ersatz entscheiden lassen
- Speiseplan mit dem Kind aufstellen, z.B. Beafsteak mit Kartoffelbrei UND?
- das Kind das fertige Essen selbst auf den Teller anrichten und garnieren lassen
Krümel
Mit Gemüse "Gesichter" auf den Teller legen.
Mitmachen und mit einkaufen lassen ist sehr hilfreich.
Oder du machst es wie die Mutter bei Harm Bengen: "Spinat-Flatrate! All you can eat nur 2 €!" Im Ernst: Wenn du deine Kinder beteiligst, dann fühlen sie sich wichtig und essen es auch lieber. So hat es eine Mutter gemacht, deren Sohn sich nicht die Zähne putzen wollte. Sie ist mit ihmin den Laden gegangen, er durfte sich Zahnbürste und -pasta selbst aussuchen und konnde von da an vom Zähneputzen gar nicht mehr genug bekommen.
Die meisten Kinder essen schon gerne Obst und Gemüse, nur manches Gemüse halt nicht. Mein Sohn kann Berge von Obst und Sachen wie Gurken,Tomaten und Paprika essen, aber verschmäht Spinat, Kohl, Brokkoli z.B.
Ich denke, dass es ok ist, wenn er diese Sachen dann halt nicht ißt. Erwachsene essen ja auch nichtz alles.
Sollte es sich um einen Totalverweigerer handeln: In Suppen kann man unheimlich viel reintun, v.a. wenn sie püriert werden.
Und Kinder selber machen lassen ist auch super. Wenn ihr z.B. eine Moulinex habt , das finden Kinder super.
Da kann man dann z.B. mit Möhre, etwas Schafskäse, Olivenöl, Petersilie einen super Brotaufstrich machen.
Oft mögen Kinder einfach die Konsistens von dem Gemüse nicht. Dann heißt es: Pürrieren, was das Zeug hält Wenn das Möhrengemüse zum Beispiel so verschmäht wird, gib es unter den Kartoffelbrei und du hast gleich eine schöne Färbung. Genauso mit Kürbissen! Machen wir auch so oft, weil es halt passt und lecker ist
Macht sich genausogut mit Suppen, Soßen etc.
Obst immer aufgeschnitten anbieten, dann greift es sich leichter zu. Wenn das Kind zum Beispiel abends Fernsehn guckt, einfach einen kleinen Teller auf den Tisch stellen.
Gemüse wird auch gern gegessen, wenn es lustig zubereitet ist: Zum Beispiel Clowngesichter etc.
Mach auf Schulbrote oder Hamburger zu Hause immer frischen Salat/ Radieschen-/, Gurken-/Tomatenscheiben rauf! Wenn du deiner Kreation dann noch einen lustigen Namen gibst, ist das auch hilfreich (dann sind die Toastscheiben mit Hähnchenbrust halt die "Super-Chicken-Sandwiches" oder so ähnlich Da fällt dir bestimmt noch was besseres ein^^)
Pizza wird immer gern gegessen - lass sie sie selbst belegen! Soll ja schön bunt sein, also muss da auch Tomate/ Mais etc. rauf
Oder Gemüsespießer mit Dips, die sie selbst zusammenstellen.
Und noch ein paar tolle Rezepte:
Kernige Gemüse - Waffeln mit Quark - Dip und Radieschen - Mäusen | Chefkoch.de
Möhren - Zucchini - Apfel - Kuchen | Chefkoch.de
Schüttelpizza von Aurora | Chefkoch.de
Hackfleischmuffins von stanze | Chefkoch.de
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