Was ist unterschied zwischen kürbis melone
Botanisch: keiner - Melonen gehören wie der Kürbis in die Familie der Kürbisgewächse und sind eine einjährige Pflanze.
Der Unterschied beim Essen:
Melonen muss man im Gegensatz zum Kürbis nicht kochen - man verzehrt sie roh.
3 Antworten zur Frage
Videos zum Thema
YouTube Videos
Was ist der Unterschied zwischen Kürbis und Melone?
Kürbisse: Sind einjährige Pflanzen. Die Stängel sind niederliegend oder auch kletternd.
Die Ränken sind drei- bis siebenfach verzweigt. Sie sind einhäusig. Der Kelch ist
glockenförmig und hat 5 Zipfel. Die Blütenfarbe ist goldgelb. Die Staubfäden sind
frei. Die Früchte sind Panzerbeeren. Trokene Früchte sind auch schwimmfähig.
Melonen: zählen botanisch zu den Kürbisgewächsen, sind also eigentlich Gemüse. Melonen unterscheidet man in Wassermelonen und Zuckermelonen.
Wassermelonen:Es gibt rund 150 verschiedene Wassermelonenarten.
Die zwischen 2 und 20 Kilogramm wiegen. Das Fruchtfleisch besteht bis zu 95% aus Wasser, was diese
Melonen besonders kalorienarm macht, 100 gramm Wassermelone haben nur rund 25
Kilokalorien.
Zuckermelonen: Sie enthalten auch viel Vitamin C und Provitamin A sowie Kalium.
Es gibt 3 Typen von Zuckermelonen. Die Cantaloup-Melonen, Charentaais-Melonen und Honigmelonen.
Melonen haben süsses Fruchtfleisch, Kürbisse sind nahezu geschmacklos.
Ein Kürbis schmeckt roh nicht so besonders. von der Gattung her dürften Wassermelone und Kürbis aber recht ähnlich einzuordnen sein.
Richtig, beide Pflanzen gehören botanisch zu den Kürbisgewächsen wie auch Gurken und Zucchini. Eine einheimische Verwandte ist die nicht geniessbare Zaunrübe.