kochen

Wie viele Gläser oder Tassen sind 750 ml?

#hallo, bin beim kochen und finde unseren messbecher nicht. weiß einer zufällig wie viele gläser oder tassen 750 ml sind?

Verderben gekochte Eier schneller als rohe?

# Mich würde es mal interessieren, ob gekochte Eier im Kühlschrank schneller verderben können, als wenn man sie roh im Kühlschrank aufbewahrt. Ich hatte schon rohe Eier mehrere Wochen im Kühlschrank, ohne dass sie schlecht gewesen wären, hingegen hab ich kürzlich Eier selber gekocht, die hatten nach noch nicht mal einer Woche s [...]

Möhren übrig - Rezeptideen

#Hey, habe eine ganze Menge Möhren übrig. Hat einer eine Idee, was man mit Sachen, die man eigentlich immer im Haus hat, daraus machen könnte? Und nein, leider keinen Möhrensaft, da ich keinen Mixer / Stab / etc. habe

Wie kocht man Blumenkohl?

#Hi Ich bin total hilflos denn ich soll Blumenkohl kochen! Könnt ihr mir vielleicht sagen wie das geht? Thanks!

Ähnlich Fisch wie Heilbutt

#Ich möchte ein fisch gericht kochen in dem heilbutt mit curry serviert wird. Nun bin ich auf der suche nach einem vergleichbarem Fisch der aber ein wenig billiger ist als Heilbutt. Weiss da jemand was?

Kartoffelpüreepulver soll ungesund sein sagt Mama.

#.hat die recht?

Wie backen damit Muffins nicht aufplatzen?

#Hi, ich wollte man schöne verzierte Muffins machen, oder eben Cupcakes. Das Problem ist, das die bei mir leider nie eine ebenmäßige gerade oder runde Oberfläche haben. Kann man irgendwas tun, damit der Teig beim backen nicht aufplatzt? Hat jemand einen Tipp? Wie machen das denn die Profis, die haben immer s [...]

Tiefkühl-Fisch zubereiten?

#. Ich esse sehr gerne Fisch. Leider ist frischer Fisch bei uns kaum zu bekommen und der Tiefkühlfisch gelingt mir einfach nicht. Es ist ziemlich egal, ob ich den Fisch vorher auftaue oder gefroren in die Pfanne werfe - er schmeckt einfach nicht. Oft wird er bei mir ganz mehling/teigig/pampig. Hat jemand einen Tipp für mich? Was [...]

Abgelaufene buttermilch. geht die noch?

#halloo, bin grad am kuchen backen und brauch dazu buttermilch. wir hatten zufällig noch einen becher aber der ist leider seit dem 28.7. abgelaufen. habs erst gemerkt nachdem ich den becher aufgemacht hab, stinken tuts nicht und schmecken tuts auch nicht soo schlimm. ist nur etwas dünnflüssig mit broken drin? kann man die noch benutzen? der kuchenwird ja auch gebacken. [...]

Schmecken Bratkartoffeln auch gut, wenn sie aus Süßkartoffeln gemacht sind?

#Hat schon mal jemand Bratkartoffeln aus Süßkartoffeln gemacht? Wie schmeckt das und was passt gut dazu?

Was ist ein Suzuki?

#Ich weiß, dass es ein griechisches Essen ist, aber welches genau?