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Auflistung relevanter Fragen und Antworten zum Thema: KOCHEN

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Angebrannten Topf richtig reinigen?

#Ich habe nicht aufgepasst und dummerweise ist dabei ein Topf angbrannt und ist nun schön Schwarz von innen. Hatte dort eine Art Butter zum Anbraten drin, welches wohl zu Stark erhitzt wurde während ich grad im anderen Zimmer war. Daraufhin hat die halbe Bude gequalmt und der Topf ist nun leider schön S [...]

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Kann man Holz in einem Topf verbrennen?

#Geht der Kopf kaputt? Oder nicht

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Landkartenzunge - was tun?

#Ich bin 14 und habe eine Landkartenzunge. Ich weiß nicht, ob ich sie schon immer habe, aber ich bin mir sicher sie schon seit der GS gehabt zu haben. Ich hab mir einige Symptome durchgelesen: brennen auf der Zunge, anschwellen, rote Flecken auf der Zunge. Aber nichts betrifft mich davon! Meine Zunge is [...]

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Wer kennt tolle Rezepte für gemeinsames Kochen & Essen mit Freunden?

#Hallo Ihr da draußen! Wer kennt tolle Rezepte für gemeinsames Kochen & Essen mit Freunden? Welche Speisen kann man zusammen vor- und zubereiten sowie miteinander interaktiv genießen? Ich suche Ideen wie: Raclette Fondue / Käsefondue Glücksrollen / Vietnamesische Frühlingsrollen hausgemachte Pizza Burritos [...]

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Was soll ich zu meinem Geburtstag kochen?

#Ich habe echt keine Ideen mehr. Suppen und Gerichte mit Reis fallen aufgrund von Kinder weg. Scharfe Gerichte gehen nicht, da einige Familienmitglieder die Schärfe nicht vertragen. Eine Idee wäre noch Pizza, möchte ich aber möglichst meiden, da diese ziemlich aufwändig ist. Habt ihr noch Ideen und oder Rezepte für Geburts [...]

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Morgen kommen Gäste: Kurze einfach zu beantwortende Frage über Frikadellen?

#Ja, ich hab mir überlegt, morgen Frikadellen zu braten und wollte etwas von euch wissen: Da meine Pfanne natürlich viel zu klein ist, um alle Frikadellen gleichzeitig zu braten, habe ich mir überlegt, die fertigen Frikadellen einfach bei 60-70% in den Backofen zu legen. nicht um sie zu backen, sondern einfach um s [...]

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Kann man eine Kochplatte austauschen?

#Mir ist gestern Abend ein Malheur passiert. Ich wollte mir zwei schon gebratene Schnitzel nochmal aufwärmen, an der Pfanne hat aber so ein Teil dran "geklebt", dass man dafür benutzt, wenn man die Pfanne von der Kochplatte abnehmen will und woanders hinstellen möchte. Kurz um: Zur Wärme Reduktion, Material: Kuns [...]

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Porree ist dreckig: Erde oder Schimmel?

#Ich wollte eigentlich grad kochen und hab vor ein paar Tagen Porree gekauft. Da ich noch nicht so viel Erfahrung mit dem Gemüse habe, ist mir aufgefallen, dass die oberen Blätter teilweise bräunlich waren und kleine schwarze Bröckchen zwischen den Blättern waren. Nachdem ich die braunen Blätter wegges [...]

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Kann man "brenntsmus" auch mit paniermehl statt Musmehl machen?

#Nein, das kann ich mir nicht vorstellen, denn Paniermehl ist kein "rohes" Mehl mehr, wurde dazu ja schon verbacken. Hier Luz-Mühle - Musmehl | Getreidemühle - Naturkost - Futtermittel | 72525 Münsingen-Buttenhausen  steht, aus was Musmehl gemacht wird. Alternativ würde ich dann zu Weizenvollkorns [...]

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Rinderfilet in tupperbox einfrieren?

#Geht das? Wenn ja wie lange?

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Vakuum verpacktes Rumpsteak nur bis gestern haltbar, geht das noch?

#Frage steht oben. Es ist Gestern abgelaufen dachte eigentlich heute. Kann ich es noch jetzt schnell machen? Ist ja nur ein halber Tag. Es ist Vakuum verpackt und war sehr teuer.

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