Mehrzahl quark

Gibt es eine Mehrzahl von Quark

Wie lautet die Mehrzahl von Honig, Senf, Mayonnaise, Ketchup, Butter, Mehl, Zucker, Salz, Reis,.?
Ich glaube hierbei gibt es keine Mehrzahl - man behilft sich mit Reis-Sorten, Honig-Sorten usw.
Also bezogen auf deine Frage: Quark-Sorten.
Allerdings gibt es auch Ausnahmen: Das Wasser, die Wässer

Die Wässer? Würde eher auf "die Wasser" tippen. So im Sinne von "Kellner, bringen Sie uns mal drei Wasser?" bzw. "Er ist mit allen Wassern gewaschen.

Man kann den Plural mit "Wasser" oder "Wässer" bilden.
Google findet 299.000 Einträge zu "Wässer".
Siehe auch:
DWDS | Suchergebnisse für Wasser

Vielleicht liegt es daran, dass früher Lebensmittel nicht Stückweise in Verpackungen verkauft wurden wie heute. Also brauchte man nicht unbedung für alles einen Plural.
500 Gramm Quark , ei halbes Ofund Butter - wurde früher abgewogen. Bei Brot, Bier u.ä. gab es schon immer Stückzahlen.

Allgemeine Regel: Nicht-zählbare Nomen kann man nur im Singular verwenden. Sie bezeichnen eine nicht weiter spezifizierbare Menge und sind daher eigentlich Numerus-frei.