Hab gehört croissant nicht aus frankreich kommt stimmt

Die österreichischen Kipferl waren ursprünglich ein Gebäck aus Hefeteig in Hörnchenform und wurden noch 1894 in einem gastronomischen Lexikon als Hefegebäck bezeichnet. Croissant – Wikipedia

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Ich hab mal gehört, dass das Croissant gar nicht aus Frankreich kommt, stimmt das?

das croissant schon aber das Vorbild dafür nicht, das ist wohl aus Wien
Woher stammt das Croissant?
Es stammt aus Östereich. Die Wiener Bäcker haben es als Erinnerung kreiert. 1683, als die Türken Wien belagerten, hörten die nachts arbeitenden Bäcker, wie die Türken einen Tunnel unter die Stadt trieben. Daraufhin lösten sie Alarm aus und konnten so Wien retten. Dem Croissant gaben sie deshalb die Form des türkischen Halbmonds


herkunft
Woher stammt das Adjektiv und Adverb 'mutterseelenallein'?

- drückt den Zustand völliger Verlassenheit und Verzweiflung aus. Beispiel: „Da stand ich nun unter Gottes freiem Himmel -


backen
wenn in der backanleitung steht, "zweite Rille" ist dann die zweitoberste oder …

- von unten nach oben gezählt. Viel Spaß beim weiteren backen. Ich würde vorschlagen von unten. Aber Dein Backofen besitzt -- gezählt. Tom Petty - Learning To Fly - YouTube Baust Du ein Haus vom Dach zum Keller? Wohl kaum! Also wird beim backen von -


croissants
Muss der Teig für Butter-Croissants immer erst über Nacht im Kühlschrank ruhen oder kann …

- nicht zu empfehlen. Die perfekten französischen Butter-Croissants oder pain au chocolat, wie aus einer pariser Pâtissésserie -- halten, sonst könnte es sein, dass die Croissants nach dem Backen ziemlich klein und fest bleiben. Das Teig normalerweise -