Schwarze Punkte im Eigelb - Salmonellen?
Sind schwarze Punkte im Eigelb ein Anzeichen für Salmonellen? Was ist zu tun, wenn man ein Ei mit solchen Punkten gegessen hat? Nein, schwarze Punkte im Eigelb sind kein Anzeichen für Salmonellen. Diese Punkte sind in der Regel Zellansammlungen von Eierstockgewebe, die während der Entwicklung des Eies mitgenommen werden. …