Warum wird Pflaumenkompott sauer?
Warum wird das Pflaumenkompott sauer, obwohl Zucker hinzugefügt wurde? Ach, das ist ärgerlich, oder? Aber keine Sorge, es ist ganz normal, dass das Pflaumenkompott sauer wird, wenn Bakterien während der Verarbeitung hinzugekommen sind. Die kleinen Bakterien sind vermutlich in das Kompott gelangt und haben sich dort nach Herzenslust vermehrt. …