Kann man Fleisch rare oder medium rare essen?
Kann man Fleisch, das rare oder medium rare gegart wurde, bedenkenlos verzehren? Ja, Fleisch, das rare oder medium rare gegart wurde, kann bedenkenlos verzehrt werden. Bei Rindfleisch ist es besonders unbedenklich, während man bei Geflügel und Schwein etwas vorsichtiger sein sollte. Im Text wird erwähnt, dass rare, medium rare, medium und well done verschiedene Garstufen sind und lediglich eine Frage des Geschmacks.