Kaloriengehalt in gekochten Nudeln

Verändern sich die Kalorien in Nudeln, wenn sie gekocht werden?

Uhr
Beim Kochen von Nudeln ändert sich der Kaloriengehalt nicht, ebenfalls wenn das Gewicht durch das aufgenommene Wasser zunimmt. Die Nudeln nehmen beim Kochen Wasser auf was ihr Gewicht erhöht jedoch die Kalorien bleiben gleich. Wenn du also 100 Gramm Nudeln kochst die dann beispielsweise 250 Gramm wiegen und 357 Kalorien haben, bleiben die Kalorien unverändert - sie sind nur in einem größeren Gewicht verteilt. Das bedeutet: Dass der prozentuale Anteil der Kalorien pro 100 Gramm sinkt da die Nudeln weiterhin Wasser enthalten, dieses jedoch keine Kalorien enthält.

Also um es klar auszudrücken: Die Kalorien bleiben gleich die Nudeln sind nur mit Wasser 'voller'. Wenn du also gekochte Nudeln isst – darfst du hinsichtlich des Kaloriengehalts beruhigt sein. Denke daran, dass das Kochen von Nudeln in Wasser keine zusätzlichen Kalorien hinzufügt, da das Wasser selbst keine Kalorien enthält. Also genieße deine gekochten Nudeln ohne Sorgen um die Kalorienzufuhr. Denn am Ende des Tages sind es die kleinen Freuden wie eine köstliche Mahlzeit die das Leben wirklich bereichern - und sei es nur eine Schüssel dampfender, köstlicher Nudeln.






Anzeige