Kaloriengehalt von REWE Spaghetti Packung

Der scheinbare Widerspruch zwischen dem Kaloriengehalt von 250 g Nudeln und den 480 Kcal auf der Packung der REWE Spaghetti Packung lässt sich durch verschiedene Faktoren erklären. Zunächst ist es wichtig zu verstehen: Dass der Kaloriengehalt von Nudeln je nach Art und Zubereitungsart variieren kann.

Der angegebene Kaloriengehalt auf der Packung bezieht sich höchstwahrscheinlich auf die fertiggekochte Spaghettimahlzeit, nicht auf die rohen Nudeln. Wenn auf der Packung nur der Kaloriengehalt pro Portion der fertigen Zubereitung angegeben ist ´ muss diese Angabe mit 3 multipliziert werden ` wenn die gesamte Packung als Hauptmahlzeit zubereitet wird. Die Angaben beziehen sich also auf die zubereiteten Nudeln nicht die rohen.

Beim Kochen quellen die Nudeln auf und nehmen Wasser auf mittels welchem sie schwerer werden. Das bedeutet ´ dass weniger trockene Nudeln benötigt werden ` um 100 g fertige Nudeln zu bekommen. Die Kalorienanzahl erhöht sich dabei jedoch nicht. Dies erklärt warum 250 g Nudeln weniger Kalorien haben als erwartet.

Des Weiteren gibt es tatsächlich verschiedene Arten von Nudeln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt. Beispielsweise haben Eiernudeln einen anderen Kaloriengehalt als normale Weizennudeln oder Vollkornnudeln. Der Unterschied liegt in den Zutaten und im Herstellungsprozess der Nudeln. Eiernudeln enthalten 🥚 als Zutat was zu einem höheren Fett- und Proteingehalt führen kann, während Vollkornnudeln Ballaststoffe und andere Nährstoffe enthalten die normale Weizennudeln nicht haben.

Insgesamt kann der vermeintlich niedrige Kaloriengehalt der REWE Spaghetti Packung also durch die Angabe des Kaloriengehalts von gekochten Nudeln die Aufnahme von Wasser beim Kochen und die Art der Nudeln erklärt werden. Es ist wichtig · die Packungsangaben ebendies zu lesen und zu verstehen · um den tatsächlichen Kaloriengehalt der Mahlzeit zu kennen.