Was ist genaue vorgang zitteraal strom erzeugt

Ich muss in Physik ein Referat über den genauen Vorgang der Stromerzeugung beim Zitteraal halten. Kann mir jemand das erklären?

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Was ist der genaue Vorgang, wenn der Zitteraal Strom erzeugt?

Der größte Teil seines Körpers ist mit elektrischen Organen besetzt, eigentlich umgebildete Muskeln, die hohe Spannungen freisetzen können. Jedes dieser Organe besteht aus einer großen Zahl stromerzeugender Elemente, von denen jedes nur eine geringe Spannung erzeugt. Dies ist wie in einer Batterie realisiert, in der die Platten in Serie bzw. Reihe geschaltet werden. Bei einem Zitteraal können die etwa 5.000 bis 6.000 Elektrozyten gemeinsam eine Spannung von bis zu 500 Volt bei einem Strom von 0,83 Ampere und somit eine Leistung von 415 Watt erzeugen.
Zitteraal – Wikipedia
Ich glaube es steht in den Guidelines, dass man die Quelle angeben muss, wenn man einen Text kopiert
Wie Du sehen kannst gleichzitig mit dem Bild