Warum ist gelegentliches glas rotwein gut haut
meine Mutter hat im Internet einen Artikel zum Thema Spannkraft reifer Haut gelesen und mich beauftragt euch o. g. Frage zu stellen, weil sie folgende Aussage im Artikel nicht nachvollziehen kann:
"Neben der richtigen Pflege, gibt es noch eine Reihe weiterer Faktoren, die das Erscheinungsbild unserer Haut beeinflussen. Dazu zählt etwa unsere Ernährung. Ausgewogen und gesund sollte sie sein sowie viel Obst und Gemüse beinhalten, um die körpereigenen Schutzmechanismen zu unterstützen. Dabei hilft auch grüner Tee – und hin und wieder ein Glas Rotwein. Darüber hinaus sollten Sie Ihre Haut – in jedem Alter – nicht zu häufig der Sonne aussetzen und für ausreichenden UV-Schutz sorgen."
(Quelle: Reife Haut: mehr Spannkraft dank der richtigen Pflege)
Warum soll jetzt ausgerechnet Rotwein gut für die Haut sein, wenn doch immer vom schädlichen Alkohol die Rede ist? Sind darin irgendwelche besonderen Inhaltsstoffe?
Meine Mutter dankt euch für zahlreiche Antworten.
3 Antworten zur Frage
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Warum ist ein gelegentliches Glas Rotwein gut für die Haut?
Das Gläschen Rotwein für die Gesundheit?
Wie gesund ist es wirklich?
© 2006 JupiterImages CorporationEs wird von vielen Ärzten empfohlen, und viele Patienten nehmen diese Empfehlung auch liebend gerne an.
Aber bringt sie wirklich etwas für die Gesundheit? Was sagt die Wissenschaft dazu?
Die Franzosen und die Nordamerikaner haben etwas gemeinsam - schlechte Essgewohnheiten. Sie essen zu viel tierische Fette in Form von Butter, Käse und Fleisch. Aber etwas unterscheidet sie: Franzosen leiden weniger an Herz-Kreislaufstörungen und Gefäßerkrankungen als Amerikaner.
Man ist diesem Phänomen nachgegangen und hat festgestellt, dass Franzosen Rotwein und Amerikaner Weißwein trinken. Man glaubt darin die Ursache zu sehen.
ANTWORT:
Worin besteht der Unterschied der Weine? Im roten Wein finden sich viel mehr polyphenolische Verbindungen als im weißen. Das sind antioxidative Stoffe, die im Körper schädliche Substanzen binden. Man nennt diese freie Radikale, die laufend im Körper, beeinflusst durch den Lebensstil und Umweltfaktoren, selbst entstehen. Solche freien Radikale schädigen Strukturen im Körper wie etwa Enzyme und Fette, Cholesterin oder Zellmembrane. Wir sind diesen Radikalen aber nicht schutzlos ausgeliefert. Der Körper bildet selber eine ganze Menge Abwehrmechanismen dagegen.
Auch mit der Ernährung nehmen wir viele wertvolle Stoffe auf wie eben solche Polyphenole. Diese findet man in vielen Pflanzen, vor allem in Farbstoffen. Damit sind wir wieder beim Rotwein. In der Schale der blauen oder roten Trauben gibt es von den Polyphenolen eine viel größere Menge als in den weißen Trauben. Im Rotwein fand man 500 - 5000 mg/Liter und im Weißwein nur etwa 400 mg. Wieviel von diesen bioaktiven Substanzen im Rotwein enthalten ist, hängt vom Klima ab. Je wärmer die Regionen sind, in denen Wein angebaut wird, desto mehr Polyphone findet man.
Forschungsergebnisse
Es ist bewiesen, dass ein mäßiger Alkoholkonsum das Risiko für Krankheiten der Herzkranzgefäße senkt. Wie gibt es das? Alkohol verbessert die Blutfettwerte. Die Konzentration von HDL-Cholesterin, dem "guten" Cholesterin, wird erhöht. Damit hat der Körper ein Werkzeug, um überschüssiges Cholesterin aus den Zellen zurück zur Leber zu transportieren.
Alkohol vermindert auch eine Thromboseneigung, das Blut wird flüssiger. Die Farbstoffe im Rotwein wirken als Antioxidantien und schützen das "schlechte" LDL-Cholesterin vor der Oxidation. So wird weniger Cholesterin in den Blutgefäßen abgelagert. Allerdings zeigen die Studien auch, dass diese herzschützenden Eigenschaften nur auf Männer ab dem 40. Lebensjahr und auf Frauen nach dem Wechsel zutreffen. Die Studien nehmen an, dass eine Menge von 30 g Alkohol pro Tag für den Mann und 15 g für die Frau keine schädigende Wirkung hat. Die Frauen vertragen weniger, weil sie genetisch weniger Alkoholdehydrogenase besitzen - ein Enzym, das den Alkohol im Körper wieder abbaut. Frauen haben auch durchschnittlich weniger Wasser im Körper als Männer, was die Folge hat, dass sich der Alkohol nicht so gut auflöst. Infolgedessen ist bei Frauen der Alkohol konzentrierter. Sie vertragen weniger davon. Alkohol schädigt Gehirn und Leber bei Frauen viel schneller als bei Männern.
Das Gläschen Rotwein für die Gesundheit? | TopLife.at
alkohol fördert die durchblutung, und somit auch die nährstoffversorgung für die haut. ansonsten hab ich keine ahnung von inhaltsstoffen im wein die gut sein sollen für die haut.
Das klingt doch schonmal nicht schlecht!.
Also "gut"
Wenn mal hier der Wein im Norden nicht dem Essig
so ähnlich wäre - so aber ist Bier zu bevorzugen