Puddingpulver im Käsekuchen: Kochen oder nicht?
Wie beeinflusst die Verwendung von Puddingpulver den Geschmack und die Konsistenz eines Käsekuchens? In der Welt des Backens gibt es viele Geheimnisse. Besonders beim Käsekuchen ist das Eingangsrezept oft nur der Anfang. Puddingpulver spielt dabei eine zentrale Rolle – aber seine Verwendung ist umstritten. Viele fragen sich, ob das Puddingpulver für Käsekuchen gekocht werden sollte.
