Alternativen zur Sauce Hollandaise bei Spargel und Kartoffeln: Kalorien sparen ohne Verzicht?
Wie kann man kalorienreiche Saucen ersetzen und dennoch den Genuss beim Spargel- und Kartoffelessen erleben? ### Die kalorienreiche Sauce Hollandaise gilt als Klassiker zu Spargel und Kartoffeln. Sie hat viele Liebhaber, doch es gibt zahlreiche Alternativen, die weniger Kalorien enthalten. Wie also lässt sich der Genuss sicherstellen, ohne auf die ungesunde Sauce zurückzugreifen? Dies ist eine häufige Frage. Zuerst kann man Spargel und Kartoffeln auch ganz pur genießen.
