Sicherheit im Ofen: Können Kunststoffformen tatsächlich gefahrlos genutzt werden?
Welche Arten von Kunststoff sind für den Einsatz im Ofen geeignet und wie erkennt man sie? Der Einsatz von Kunststoff in der Küche ist in den letzten Jahren nicht nur populär geworden, sondern hat auch viel Verwirrung gestiftet. Ein Beispiel zeigt dies am Fall einer „Brat- und Backform“ von Kaiser—einem Produkt, das einiges zu bieten hat. Die Form umfasst eine praktische Transporthaube und kostete lediglich 15 Euro. Doch im Internet tauchten bei näherer Betrachtung Fragen auf.