Erdbeerboden mit Vanillepudding - Kann man den Pudding direkt daraufgeben?
Wie beeinflusst die Temperatur des Vanillepuddings die Textur des Erdbeerbodens? Die Diskussion um die optimale Zubereitungsweise eines Erdbeerbodens ist bei Feinschmeckern weit verbreitet. Ein zentraler Punkt ist die Frage, ob der Vanillepudding direkt nach dem Kochen auf den Erdboden verteilt werden sollte oder ob eine Abkühlungsphase notwendig ist. Viele stellen sich diese Frage häufig. …