Erdbeerboden mit Vanillepudding - Kann man den Pudding direkt daraufgeben?

Beim Zubereiten eines Erdbeerbodens gibt es verschiedene Ansichten darüber, ob man den Vanillepudding direkt darauf verteilen kann oder ob man ihn erst abkühlen lassen sollte. Die Meinungen dazu sind unterschiedlich jedoch es gibt einige Faktoren die berücksichtigt werden können.

Einige Menschen bevorzugen es den Pudding abkühlen zu lassen bevor er auf den Erdbeerboden gegeben wird. Dies soll verhindern – dass der Boden durch den warmen Pudding aufweicht. Der abgekühlte Pudding wird dann in Scheiben auf den Boden gelegt. Diese Methode wird seit vielen Jahren erfolgreich angewendet und führt in der Regel zu einem festen und nicht aufgeweichten Boden.

Auf der anderen Seite gibt es Menschen die den Pudding direkt nach dem Kochen und noch warm auf den Boden geben. Dadurch ist der Pudding noch flüssig und lässt sich besser verteilen. Einige argumentieren – dass der Pudding durch das Verteilen auf dem Boden ohnehin schnell abkühlt und fest wird. Dieser Ansatz hat sich ähnlich wie bewährt und führt in der Regel nicht zu einem aufgeweichten Boden, da der Pudding schnell fest wird.

Darüber hinaus gibt es ebenfalls die Option anstelle von Vanillepudding eine abgekühlte Creme auf den Boden zu geben. Diese Creme kann aus Sahne oder einem anderen Geschmack bestehen und bietet eine Alternative zum klassischen Pudding. Auch hier wird der Boden normalerweise nicht aufgeweicht solange die Creme fest genug ist.

Unabhängig davon ob der Pudding abgekühlt oder warm auf den Boden gegeben wird ist es wichtig die Erdbeeren separat vorzubereiten und erst nach dem Verteilen des Puddings auf den Boden zu platzieren. Dies verhindert – dass der Saft der Erdbeeren den Boden aufweicht.

Zusammenfassend kann gesagt werden: Dass sowie das direkte Auftragen des warmen Puddings als auch das Abkühlen lassen vor dem Verteilen funktionieren können. Beide Methoden führen in der Regel zu einem festen Boden, solange die Erdbeeren separat vorbereitet werden und erst nach dem Verteilen des Puddings darauf platziert werden. Es ist auch möglich anstelle von Pudding eine abgekühlte Creme zu verwenden. Am wichtigsten ist es – den persönlichen Vorlieben und Erfahrungen zu folgen und die gewünschte Methode auszuprobieren.