Wieso mögen kinder keinen spinat brokkoli

Wieso mögen kinder keinen spinat oder brokkoli?

Hier ein Appetitmacher: Okay ich gebe zu, es sieht wirklich nicht grade appetitlich aus. Vielleicht überlegen sich mal die Verkaufsstrategen, es so einzufärben wie Ketchup. Denn Farben wirken auf die Psyche. Man unterschätzt oft ihre Wirkung.
PS: Ketchup war auch grün, bis man merkte, dass es sich nicht verkauft, hat tatsächlich an der Farbe gelegen.
So nun aber zum Bild

Vor lauter Elan hab ich doch glatt vergessen, dass das Bild zuerst kommt.also nix mit Überraschung.

Ketchup war grün? Nicht alles glauben was man dir sagt

Doch, war wirklich so! Ob du s glaubst oder nicht

Ok, warum sollte man Ketchup aus unreifen Tomaten herstellen?

Nein, es wurde eingefärbt , damit die Kinder es interessant finden.
Hat aber nicht geklappt, weil die Erwachsenen es eklig fanden

DU hast doch gesagt es war Grün und man hat es rot gefärbt 0.o

Meine Tochter, inzwischen acht Jahre alt, hat von Anfang an Spinat gegessen und mag ihn bis heute.
Bei Broccoli da hatte sie eine Phase von etwa sechs Monaten, in der sie behauptete, der Broccoli sehe "komisch" aus und ließ ihn darum liegen.
Das ist inzwischen aber auch wieder vorbei und sie isst ihn ebenso gerne wie zuvor.
Ich denke, wirreszeug hat absolut Recht, es kommt ganz darauf an, wie die Kinder es von klein an beigebracht bekommen und bei den Erwachsenen sehen.
Außerdem isst immer das Auge mit und wenn das Essen auf dem Teller schön angerichtet ist, ist das schon die "halbe Miete". Das geht uns Erwachsenen ja auch nicht anderes.
Anbei noch ein paar Links mit leckeren Spinatrezepten:
Nudel - Spinat - Auflauf von Nell1 | Chefkoch.de
Spinat Rezepte | Chefkoch.de
Rezept für 'Edel-Spinat-Creme-Suppe mit Lachswürfeln und Sahne' - ThemenChannel 'CyberKoch' bei 'Familie-im-Web.de'
Griechischer Spinat mit Zitronenjoghurt - CyberKoch.de
Grasgrüne Pasta mit Spinat und Scampi | Chefkoch.de
Hähnchen - Broccoli - Pfanne von Mariatoni | Chefkoch.de
Broccoli-Filet- Pfännchen von miguan | Chefkoch.de
Broccoli Souffle Rezept Eierspeisen - kochmix
Broccoli Rezepte | Chefkoch.de
Broccoli Creme Suppe Rezept
" Seit 1933 futtert Popeye auf der Leinwand regelmäßig seinen Spinat und vermöbelt allerlei finstere Gestalten. Angeblich soll Popeyes Seemannsgarn den Spinatkonsum in den USA um ein Drittel gesteigert haben - das behauptet jedenfalls die Inschrift auf dem Popeye-Denkmal in der texanischen Spinatmetropole Crystal City, wo 80 Prozent des amerikanischen Spinats produziert werden. "
aus 1000 Fragen: Macht Spinat wirklich stark? - SPIEGEL ONLINE
"Spinat ersetzt die halbe Apotheke!"
Volksmund

Also ich habe auch schon als Kind gerne Spinat gegessen, allerdings nur den Creme-Spinat, keinen Blattspinat.
Auch Brokkoli mochte ich schon immer.
Am besten einfach verschiedene Zubereitungsarten ausproblieren und dem Kind immer wieder anbieten. Aber ohne zu viel Druck auszuüben, sonst weigert es sich erst recht.

Aha? Ich glaube nicht wirklich dass das auch nur Ansatzweise stimmt.

Das stimmt nicht ganz. ich kenne viele Kinder die gerne Spinat und Brokoli essen. es gibt bei Kindern genauso viele verschiedene Geschmäcker wie bei uns Erwachsenen. nur viele Kinder kennen Gemüse gar nicht mehr , weil ihre Eltern nur Pommes oder Fischstäbchen zubereiten, weils sie nicht kochen können oder wollen! Mein Kleiner hat von Anfang an frisches Gemüse bekommen und er mag alles sogar Muscheln. nur eins mag er nicht, nämlich Ketchup! Dann lieber frische Tomaten

Allein die Farbe ist bei vielen Kids Grund genug.
Und der Geschmackssinn bei Kindern entwickelt sich erst im Laufe der Zeit sehr viel differenzierter, bis dahin ist der Geschmack einiger Gemüsesorten anscheinend unangenehm.

hmmmmmm.
der geruch.
die medien.
der geschmack.
kinder prägen in diesem alter ihren geschmackssin erst aus.
sie lassen sich leicht beeinflussen, was der freund/die freundin sagt, nämlich das es eklig ist wird angenommen, und der geruch unetrstützt das ganez.denn es riecht ja nicht grade besonders.gut.
und das aussehen ist ja auch nicht unbedingt ansprechend, ich mein, wer isst in dem alter gerne matsch, den man doch zugern im garten selbst macht.
den rest stimm ich mal meiner vorbeantworter so teilweise zu.
, carina

Die Eltern solcher Kinder strahlen wohl irgendwie die Message aus, dass Spinat zwar sch. schmeckt, aber man ihn doch um Gottes Willen essen solle, weil er ja soooo gesund ist.
Selbst mögen sie auch keinen Spinat und würgen ihn unter Verachtung rein, oder sie geben ihn nur den Kindern und essen selbst keinen.
Und da Kinder clevere und aufgeweckte kleine Wesen sind, die sich von uns Erwachsenen sicherlich nicht für doof verkaufen lassen, spüren sie das natürlich und sind sich sicher, wenn Mama den nicht mag, dann kann der auch für mich nix gescheites sein.
Meine Mama liebt übrigens Spinat, und ich auch, schon seit ich ihn zum ersten Mal gegessen habe.
Am allerliebsten Blattspinat! Der sieht auch leckerer aus.

ich hab letztens im fernsehen gesehen,dass ein kind sich immer nur das nimmt was es gerade an vitaminen, eisen und so braucht. also von daher wenn ein kind das braucht ist es auch mal spinat oder so.
denke mal das es meistens auch daran liegt das beides so eine gemüse farbe hat. also nix fröhlich buntes wie bon bon oder so. von daher wird eigentlich nur die farbe irgendwo bloß abschrecken. was doof aussieht schmeckt ja auch doof

Ich glaube nicht, das Kinder intuitiv entscheiden, was gut für sie ist oder was ihr Körper braucht, und das dann essen. Aber Kinder haben einen eigenen Geschmack, eigene Vorlieben, die man ohne Probleme respektieren kann. Es gibt schließlich noch mehr gesunde Gemüsesorten. Ich esse auch keinen Brokkoli, außer meine Schwiegermutter tischt ihn auf, denn die würde sonst einschnappen, und das kann wäre schlimmer.
Meine Kinder essen grundsätzlich kein grünes Gemüse. Sie essen aber Pesto. Also habe ich den Spinat mal als Pastasoße genommen, mit viel Knob- und Schnittlauch drin. Lecker. Sie essen auch Salat, auch grünen. Kann man einfach nicht erklären.
Wenn man Essen bzw. Ernährung zu oft thematisiert, kann ein Problem entstehen, wo vorher noch keines war. Man kann mal über gesunde Ernährung sprechen und sollte auch dafür sorgen, das die Kinder ausgewogen ernährt werden. Man kann auch mit Kindern gemeinsam kochen. Aber man sollte nicht ständig von Ernährung reden und nicht alles, was die Kinder zu sich nehmen, kommentieren. Essen sollte den Kindern nicht als notwendiges Übel aber auch nicht als Trost vermittelt werden. Man muß auch nicht jedesmal, wenn man das Haus verlässt Trinkflaschen und Brezeln mitnehmen. Essen sollte im normalen Rahmen stattfinden, mit genussvollen Ausnahmen.
Es gibt zunehmend Kinder mit Ess-Störungen, und diese zu heilen ist sehr schwierig. Daher sollte ein gesundes Verhältnis zur Ernährung im Vordergrund stehen.