Der Geschmack von Mais – Warum Futtermais aus dem Feld nicht zuckerig ist
Worin liegen die Unterschiede zwischen Zuckermais und Futtermais und warum ist letzterer weniger schmackhaft? Der Genuss von frisch gepflücktem Mais aus dem Feld kann einerseits verlockend erscheinen, etwa bei romantischen Landtouren. …