Wieviele eier man täglich pro woche essen ohne cholesterinspiegel hoch steigt

Wieviele Eier kann man täglich bzw. pro Woche essen, ohne dass der Cholesterinspiegel zu hoch steigt?

Du bist einem medizinischen Ammenmärchen aufgesessen. Mittlerweile weis man, dass der Verzehr von Eiern den Cholesterinspiegel kaum beeinflusst.

So viele Du willst. Im Eigelb ist ein Stoff, hab vergessen wie der wissenschaftlich heißt, der baut das Ei-Cholesterin sofort ab, also Nullsumme.

Gestern gehört aus sicherer Quelle: Eier sind Cholesterin-neutral. Neben dem Cholesterin enthalten sie eine Stoff, vergessen, wie der heißt, der Cholesterin abbaut. Ein Ei pro Tag ist absolut in Ordung
Und ab und zu dürfen es auch mal ein paar mehr sein, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben

Bis zu 10 Eier täglich sind unschädlich! Bei Vergleichstests, wo 20 30 Tage täglich bis zu 20 Eier gegessen haben und die andere Gruppe gar keine Eier, wurde bei den Cholesterinwerten gar kein Unterschied festgestellt.
Lese dazu auch hier nach:
kochmesser.de - Gourmetnews
und hier:
Die großen Ernährungsirrtümer
und hier ein Link zur Seite der Universität von Illinois, allerdings
auf englisch:
Eggs and Cholesterol - Incubation and Embryology - University of Illinois Extension

Jedes Nahrungsmittel ist ab einer gewissen Überdosis giftig, außer Wasser. Cholesterin steigt nur bei einer Stoffwechselstörung an und zwar nicht nur beim Verzehr von Eiern, sonst siehe 'Survivor

Wer sich das Frühstücksei, Omelett oder Spiegelei mit Spinat bislang nur mit schlechtem Gewissen gönnte oder aus "Gesundheitsgründen" ganz darauf verzichtet hat, dem sei augenblicklich Entwarnung gegeben: Ein Ei täglich erhöht den Cholesterinspiegel nicht! Und der Verzicht darauf lässt ihn auch nicht sinken!"
Quelle: http://www.optipage.de/eier.html