Catering kitas

Aktuell wird gerade mal wieder bemängelt, daß das Catering in den Kitas nicht gut ist. Zutaten nicht ausgewogen, etc. Warum ist plötzlich das gute alte Butterbrot, das für Generationen gut genug war, nicht mehr ausreichend? Mir ist niemand bekannt, der unter Mangelernährun litt, wegen seiner Butterbrote. Bildquelle: http://1.bp.blogspot.com/-NpLXYEK359A/UTurspTlJaI/AAAAAAAAX-w/19Koc7Dqx_A/s1600/P3081451k.jpg

15 Antworten zur Frage

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Catering in Kitas

Mir scheint für irgendwelche Lobbyisten ist eine zu gesunde Ernährung ein Dorn im Auge. Wo kommen sie auch hin, ohne Karies, Diabetes, Allergien usw. - Patienten müssen schon frühzeitig heran gezüchtet werden.
Ein guten Grund Stimmung gegen normale, alt bewerte und gesunde Versorgung der Kinder zu machen. Alles frisch, ohne Konservierungsstoffe, wie furchtbar
Catering kitas
Das ist ebenso wie mit übertriebener Reinlichkeit. Chemisch rein muss ein Kind nicht aufwachsen.
Kitas sind Kindertagesstätten, d.h., die Kinder bleiben dort in aller Regel bis zum späten Nachmittag.
Sie essen dort also auch zu Mittag. Da Mittagessen wird meist durch Catering geleistet. Zum Frühstück bringen sie schon noch ihr gutes altes Butterbrot von zuhause mit. Da die meisten Eltern aber nicht viel für das Mittagessen auszugeben bereit sind, werden eben Caterer gesucht, die das Ganze möglichst billig liefern - Das die Qualität da auf der Strecke bleibt, versteht sich von selbst.
In der Kita meiner Kinder damals gab es eine Küche und eine Köchin, die jeden Mittag frisch für und mit den Kindern kochte.
Aber das waren insgesamt auch nur 25 Kinder in dieser Einrichtung, so dass das ziemlich gut ging. In größeren Einrichtungen ist das leider oft nicht möglich.
Das gute alte Butterbrot ist durchaus noch gut genug. Man sollte aber auch mal variieren und mal Wurst, Käse, Schinken, Frischkäse etc. etc. mit drauftun. Und etwas gemüsiges nach Gusto des Kindes, also was es mag. Und Obst.
Dann ist das gut und genug für die Brotzeit.
Es gibt aber nun Eltern, die den Kindern Milky-Way, Milchschnitte und dergleichen mitgeben. Glauben sie teilweise der Werbung?
Wenn diese Kinder nun über Mittag bleiben, ist es durchaus gut, daß wenigstens der Kindergarten / die Tagesstätte sich Gedanken um die Ernährung macht und etwas GUTES anbietet!
Eigene Erfahrung als Koch im Kindergarten.
Warum ist plötzlich das gute alte Butterbrot, das für Generationen gut genug war, nicht mehr ausreichend?"
Eine Kita bzw. Kindertagesstätte ist kein Kindergarten.
Du und ich waren in einem Kindergarten. Mittags wurde man von den Eltern abgeholt und daheim gab es ein warmes essen.
Aber bei den Kindertagesstätten bleiben die Kinder auch über den Mittag und gehen nicht nach Hause. Und ein Brot über die ganze lange Zeit ist nicht ausreichend. Und abends noch ein derbes warmes leckeres Essen ist mit Sicherheit auch nicht gut, wenn man im Anschluss schlafen geht.
Die Frage ist aber, was bringt dieser Kita Qutasch. Oder auch diese Ganztagsschulen, wo die Kinder bis zum Nachmittag in der Schule sitzen und am Abend noch Hausaufgaben machen müssen.
Natürlich sollen die Schüler auch etwas lernen, aber irgendwann wird es auch übertrieben. Bis zum Mittag zur Schule gehen und im Anschluss Hausaufgaben finde ich besser.
Aber wie du weißt, gibt es heutzutage ziemlich viele Spinner in der Politik, die ziemlich viel Blödsinn fabrizieren.
Es geht um die Versorgung mit Mittagessen, bei dem zwischenzeitlich wohl ökonomische Aspekte vorrangig sind vor einer vernünftigen Ernährung.
Und wenn hier die Eltern versagen i.S.d. berühmten "Hier hast du 2€, kauf dir was." bzw. ihre Brut ungefrühstückt auf die Menschheit loslassen, sollte doch wenigstens im öffentlichen Bereich ein wenig gegengesteuert werden; ansonsten sich das Problem potenziert.
Anders gesagt:
Das alte Butterbrot reicht nicht bis 16:00.
sowas kommt doch sicherlich wieder von den Grünen Veganer Tofu Naschern!
Kinder sollen wohl zu Hasen und Pflanzenfressern um Erzogen werden.
Die neue 'Vegie' Modeerscheinung.deswegen wird man auch keine 100 Jahre alt
Und die Menschheit hört deswegen auch nicht auf mit der Nutztierhaltung, nur weil die 'Fleischfresser' mit Schuldgefühlen von diesen Veganern überhäuft werden.
x Butterbrot
bei Ganztagsbetreuung ist das etwas wenig, zumindest mittags sollte es dann etwas anderes sein
Von 1 x Butterbrot habe ich ja nicht gesprochen.
Und eine warme Mahlzeit ist auch abends möglich.
die Kitas bieten kostenpflichtige Verköstigung an
, die Eltern wählen das oder wählen das ab
zahlende Eltern und verpflegte Kinder haben dann gewisse Ansprüche an den angebotenen Service
Verständlicherweise.
Nur warum reicht nicht das gute alte Butterbrot?
Da kann ich mir sicher sein, was drin und drauf ist.
https://www.macht-dampf.de/kita-und-schulessen-was-koennen-eltern-tun/#c1234
die Kreativität beim Butterbrot hat Grenzen und bindet man die Kinder morgens in die Auswahl mit ein, bekommt man Antworten wie " weiß nicht, egal.
Die Erziehung obliegt nun mal den Eltern. Wenn sie so ein Verhalten einreissen lassen, selbst Schuld.
ja der morgendliche Drill bei 3 bis 6 jährigen ist schon eine erfrischende Sache
Tja, Lena. auch du weisst:
Ohne morgendlichen Fahnenappell morgens um 6:00 kriegt man die Rasselbande nicht unter Kontrolle.