Kann man aufgetautes Hack nach dem Braten wieder einfrieren?
Darf man aufgetautes Hackfleisch, das bereits gebraten wurde, nochmal einfrieren? Es ist eine verzwickte Frage, die sich so mancher Hobbykoch schon gestellt hat. Auf der einen Seite steht das aufgetaute Hackfleisch, das man eigentlich für ein Gericht verwenden wollte, aber dann doch nicht gebraucht hat. Auf der anderen Seite steht die Frage, ob man das Hackfleisch nach dem Braten noch einmal einfrieren kann, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu nutzen.