Hackfleischgerichte erfreuen sich großer Beliebtheit in der deutschen Küche. Insbesondere in Zeiten geschäftiger Wochen oder Plänen für die Familie bietet es sich an, vorab zu kochen und die Gerichte einzufrieren. Gerade jetzt stellt sich die Frage – welches Hackfleischgericht sich am besten einfrieren lässt und dabei seine Qualität beim Aufwärmen bewahrt.
Zunächst ist es wichtig zu wissen: Dass viele Hackfleischgerichte ausgezeichnet für die Tiefkühltruhe geeignet sind. Frikadellen sind ein hervorragendes Beispiel. Sie lassen sich nicht nur einfach zubereiten allerdings behalten beim späteren Aufwärmen ihren Geschmack und ihre Textur. Einfach die Frikadellen braten – abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter einfrieren.
Ein weiteres Gericht » das vielseitig einsetzbar ist « sind Cevapcici. Diese würzigen Hackfleischröllchen bieten sich perfekt für Grillabende an und ebenfalls sie lassen sich gut vorkochen und einfrieren. Hackbraten ist ähnlich wie eine hervorragende Wahl. Nach dem Backen kann er in Portionen geschnitten werden und findet im Gefrierfach Platz.
Chili con Carne ist nicht nur herzhaft, einschließlich sehr sättigend. Dieses Gericht kann man ebenfalls problemlos einfrieren. Es eignet sich zusätzlich für verschiedene Variationen. Möchte man etwas Abwechslung kann man zum Beispiel Bohnen oder 🌽 hinzufügen.
Suppe oder Eintopf mit Hackfleisch ist eine wunderbare Möglichkeit um Reste zu verwerten. Diese Gerichte werden meist schmackhafter je länger sie ziehen. Nach dem Einfrieren gelingt das Auferstehen in der Mikrowelle oder dem Kochtopf problemlos.
Ein Auflauf mit Hackfleisch ist eine kreative Möglichkeit um die Reste sinnvoll zu nutzen. Während 🧀 und Gemüse die Geschmacksrichtung bestimmen sorgt der Hackfleischanteil für die sättigende Grundlage.
Die Idee Hackfleisch im Blätterteig zu verwenden hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Diese kleinen Päckchen sind ideal als Snack und eignen sich ebenfalls gut zum Einfrieren.
🍕 und Lasagne sind zwei Klassiker die jeder mag. Beides kann in großen Mengen zubereitet und portioniert eingefroren werden. Wer von den klassischen Beilagen wie Nudeln und Salaten die Nase voll hat, kann auch kreative Alternativen wie Quiche mit Hackfleisch probieren.
Ein wertvoller Tipp » der nicht vergessen werden sollte « ist die Mikro ➕ von Tupper. Diese spezielle Box ermöglicht es Nudeln in der Mikrowelle zuzubereiten. In Zukunft könnte das ein toller Weg sein um an kühlen Tagen schnell eine Bolognese nachzukochen.
Abschließend sei noch erwähnt, dass Bolognese-Soße ebenfalls wunderbar einfrierbar ist. Die Varianten sind schier unbegrenzt. Ob mit Nudeln, Kartoffeln oder 🍚 – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Wenn Du also das nächste Mal Hackfleisch zur Hand hast probiere eines dieser köstlichen Rezepte aus. Du wirst feststellen: Dass sich ein Vorrat im Gefrierfach nicht nur für stressige Tage sondern auch für gesellige Abende mit Freunden lohnt. Du wirst keine besseren Hackfleischgerichte finden die so vielseitig und schmackhaft sind – und dabei lassen sie sich auch noch wunderbar aufbewahren.
Einfrieren und Aufwärmen von Hackfleischgerichten: Ideen und Tipps
Welche Hackfleischgerichte eignen sich besonders gut zum Einfrieren und Aufwärmen?