Alte Gewürzkunst: Alternativen zu Kardamom für Kanelbullar
Welche Gewürze können anstelle von Kardamom für die Herstellung von Kanelbullar verwendet werden? ### Der Klassiker Kanelbullar und die Kardamom-Frage Kanelbullar zählt zu den beliebtesten schwedischen Backwaren. Die Duftnote von Kardamom macht das Gebäck besonders. Doch nicht jeder hat immer Kardamom zur Hand. Was nun? Ein faszinierendes Thema, das viele Heim- und Hobbybäcker beschäftigt.