Salatgurken richtig lagern und verwenden – Wie frisch ist meine Gurke noch?
Ist eine eine Woche alte Salatgurke noch genießbar? ### Die Frage nach der Haltbarkeit Eine Frage drängt sich in den Vordergrund: Kann eine eine Woche alte Salatgurke noch gegessen werden? Die Antwort darauf fällt positiv aus. Sie ist zwar etwas biegsam, jedoch nicht ganz schlecht. Salatgurken haben im Kühlschrank nicht ihr optisches Ideal, das ist zu beachten. Dies hängt direkt mit der zu niedrigen Lagertemperatur zusammen; man könnte sagen, das Gemüse „friert“.
