Die Vielfalt der Krapfen - Mutzenmandeln und Schmalzkuchen im Fokus
Wie unterscheiden sich Mutzenmandeln und Schmalzkuchen in ihrer Zubereitung und regionalen Bezeichnung? ### Die deutschen Weihnachtsmärkte versprühen einen besonderen Charme. Leckere Düfte umhüllen die Besucher. Eine Delikatesse, die oft auf diesen Märkten zu finden ist, ist das köstliche Schmalzgebäck. In verschiedenen Regionen Deutschlands trägt es unterschiedliche Namen.