Olivenöl nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum – Gefahren oder harmlos?
Welche Auswirkungen hat die Verwendung von abgelaufenen Olivenöl auf die Gesundheit? Olivenöl ist in der Küche des 21. Jahrhunderts ein unverzichtbarer Bestandteil. Das verlockende Aroma und die gesundheitlichen Vorteile machen es zu einer beliebten Wahl. Doch was passiert, wenn das Olivenöl über das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) hinaus verwendet wird? Ist es sicher, Olivenöl zu konsumieren, das bereits abgelaufen ist? Eine spannende Diskussion hat diesbezüglich stattgefunden.
