Wissen und Antworten zum Stichwort: Essen

Nährwerte von Linsen: Kochen vs. Roh?

Verlieren Linsen beim Kochen ihre Nährwerte und wie kann eine leckere Suppe trotzdem nahrhaft sein? Linsen, diese kleinen Kraftpakete der Natur, sind voller Nährstoffe und für viele Menschen eine wichtige Eiweißquelle. Wenn man sie kocht, fragt sich der eine oder andere: Verliere ich all die coolen Nährstoffe, die in diesen kleinen Dingern stecken? Die kurze Antwort ist: Nein, die Linsen verlieren nicht wirklich ihre Nährwerte beim Kochen.

Rohe Insekten: Gaumenfreude oder kulinarisches Risiko?

Kann man essbare Insekten roh essen und warum wird von rohem Fleisch allgemein abgeraten? Der Gedanke, rohe Insekten zu essen, könnte für den einen oder anderen schon ein wenig schockierend sein. Aber hey, das Essen von Insekten ist ein Thema, das die Menschheit schon seit Jahrhunderten beschäftigt. Wer hätte gedacht, dass die kleinen Krabbler mal das Trendessen der Zukunft werden könnten? Die gute Nachricht ist: Ja, man kann sie roh essen.

Kleiderordnung in der Familienfeier: Ist eine durchsichtige Bluse angemessen?

Ist es in Ordnung, eine durchsichtige Bluse zu tragen, wenn man die Eltern oder Großeltern besucht, auch wenn man keinen BH darunter trägt? Nun, die Frage, ob eine durchsichtige Bluse zu einem Besuch bei den Eltern oder Großeltern angebracht ist, ist komplizierter als der Versuch, einen Känguru mit einem Hula-Hoop-Reifen zu trainieren. Zunächst einmal gibt es viele Aspekte zu bedenken: Die Bluse selbst, die familiären Gepflogenheiten und natürlich das eigene Wohlbefinden.

Die Wahrheit über Alpro und Tierversuche: Fakten zur pflanzlichen Marke

Macht Alpro noch Tierversuche, und wie steht es um Veganität in ihren Produkten? In der Welt der Lebensmittelindustrie gibt es immer wieder verwirrende Informationen. Alpro, eine Marke, die für ihre pflanzlichen Produkte bekannt ist, hat in der Vergangenheit Tierversuche durchgeführt.

Chips und ihre Bauch-krummenden Geheimnisse

Warum führen der Verzehr von Chips und Fettreichem zu Völlegefühl und Bauchschmerzen, und was kann man dagegen tun? Chips. Die kleinen, knusprigen Stücke, die für viele eine große Freude bereiten und den Fernsehabend oder das Treffen mit Freunden perfekt machen können. Aber manchmal ist mehr nicht besser, und das bekam eine Person deutlich zu spüren. Sie griff nach einer Tüte Chips, nachdem sie ewig keinen Snack dieser Art mehr gesehen hatte.

Der Magen stöhnt – Ist es eine Vergiftung oder doch nur das schlechte Frühstück?

Welche möglichen Ursachen können die beschriebenen Symptome haben und sollte man in so einem Fall zum Arzt gehen? Die Symptome, die beschrieben werden, könnten in der Tat von einer Lebensmittelvergiftung stammen, aber nicht zwangsläufig! Manchmal hat der Körper einfach seine eigenen kleinen Katastrophen, die er durchlebt. Übelkeit, Magendruck, Magenschmerzen – das sind die Unannehmlichkeiten, die einem Besuch beim Brunch ganz schön vermiesen können.

Das große Hackfleisch-Dilemma: Wiedereinfrieren erlaubt oder nicht?

Darf man aufgetautes Hackfleisch wieder einfrieren, und was sind die Risiken dabei? Es gibt einiges zu bedenken, wenn es um das Einfrieren von Hackfleisch geht, vor allem wenn es schon einmal aufgetaut wurde. Zunächst einmal ist es wichtig, sich der Tatsache bewusst zu sein, dass ganz viel über die Eigenschaften des Lebensmittels gesagt wird, aber die Realität in der Küche oft anders aussieht. Wenn Hackfleisch aufgetaut wurde, geschieht etwas Spannendes.

Maultaschen nach Weisheitszahn-OP: Eine kulinarische Odyssee im Mund

Kann man nach einer Weisheitszahn-OP Maultaschen essen, wenn man sie kleinschneidet, und was sollte man dabei beachten? Nach einer Weisheitszahn-OP hat man oft das Gefühl, dass das eigene Gesicht einem Kissen ähnelt. Die Backen schwellen an und man denkt, man könnte ein paar zusätzliche Runden im Ring der Kämpfer machen.

Pommes im Öl: Die große Tiefkühl-Fritteuse für Anfänger

Wie kann man tiefgekühlte Curly Fries idealerweise in Öl braten, wenn der Backofen nicht verwendbar ist und welche Tipps gibt es, um dabei das richtige Vorgehen zu beachten? Es gibt nichts Schöneres, als sich nach einem langen Tag in die heimischen vier Wände zurückzuziehen und den Verlockungen der Tiefkühltruhe nachzugeben.

Kochen mit Trockenbrennstoff – Ein Experiment in der Wildnis

Funktioniert ein Würfel Trockenbrennstoff, um 500 ml Wasser zum Kochen zu bringen und Nudeln zuzubereiten, oder sind die Nudeln am Ende doch noch hart? Wenn man sich in die Natur wagt, hat man oft die Frage im Kopf, wie man sich mit dem nötigen Essen versorgen kann. Da wird kreatives Kochen zur Herausforderung. Ein Trockenbrennstoffwürfel soll beim Ankochen helfen. Doch was ist dran an der Sache? Die Sache sieht folgendermaßen aus: Ein 14 g Würfel brennt ca. 12 Minuten.