Wissen und Antworten zum Stichwort: Nahrung

Unterschied zwischen Cornstarch und Speisestärke

Cornstarch und Speisestärke – viele nutzen sie in der Küche, aber kaum jemand weiß den feinen Unterschied. Überraschend? Schauen wir uns dieses vermeintlich identische Produkt genauer an. Während Cornstarch schlicht der englische Begriff für Maisstärke ist, steht Speisestärke als deutsches Pendant zur Verfügung. In beiden Fällen handelt es sich um Stärke, die aus Mais gewonnen wird. Die Sprachbarriere bliebt in diesem Kontext oft unüberbrückbar.

Ekel vor Essen und Gewichtsverlust - Was könnte dahinterstecken?

Welche Ursachen liegen hinter dem Ekel vor Essen und dem signifikanten Gewichtsverlust? Ekel vor Nahrung ist ein großes Problem. Es kann nicht nur zu deutlichem Gewichtsverlust führen – auch die psychische Gesundheit leidet. Oft hat das tiefere Ursachen. Wichtig ist, sich mit seinen Sorgen auseinanderzusetzen. Schwankender Appetit kann viele Gründe haben. Essstörungen sind eine mögliche Ursache.