Der Sinn von Margarine oder Butter auf dem Brot
Warum schmiert man sich Margarine oder Butter auf das Brot und welche Auswirkungen hat es auf den Geschmack? Das Schmieren von Margarine oder Butter auf das Brot hat verschiedene Gründe und bringt verschiedene Vorteile mit sich. Zum einen verleiht es dem Brot mehr Geschmack, da Fett ein Geschmacksträger ist. Das bedeutet, dass es die Aromen anderer Beläge oder Aufstriche auf dem Brot verstärken kann.