Behandlung von Obst und Gemüse bei Hitze im Auto
Welche Risiken birgt die Lagerung von Obst und Gemüse bei heißem Wetter im Auto? Die Lagerung von Obst und Gemüse im Auto während heißer Tage birgt erhebliche Risiken. Eine Vielzahl von Faktoren beeinflusst die Frische und Qualität dieser natürlichen Lebensmittel. Hitze und Feuchtigkeit – zwei Probleme, die häufig im Autoinneren auftreten – beschleunigen den Verderb. Die Folgen sind nicht nur Geschmacksverlust, sondern auch eine rasche Vermehrung von Bakterien.