Welches gemüse obst enthält viel zink

Hallo yoz01 Zitat: .Kürbiskerne(aus Medizin-Kürbis enthalten Phytosterine und viel Zink. Außerdem bei orangefarbenen Früchten noch Pfirsich und Aprikosen. Die anderen Farben darfst du gerne selbst durchsuchen unter Obst und Gemüse nach Farben: Oranges Obst und Gemüse Viel Spaß

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Welches Gemüse oder Obst enthält viel Zink?

Empfehlung für die tägliche Zufuhr von Zink sind 12 mg. Um diese Zufuhr zu erreichen, sind folgende Mengen an Lebensmitteln notwendig:
Vollkornbrot 500 g 937,0 kcal
Weizen Keim 100 g 314,1 kcal
Zuckermais frisch gegart 1137 g 1017,7 kcal
Sojaeiweiß texturiert 214 g 524,9 kcal
Pfifferling getrocknet 197 g 236,8 kcal
Hartkäse Magerstufe 238 g 398,3 kcal
Schwein Fleisch gegart 296 g 595,1 kcal
Rind Leber gegart 257 g 378,7 kcal
Schwein Leber gegart 194 g 239,7 kcal
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www.initiative-zink.de | Initiative Zink
http://www.seeland.net/gemuese/minzn.htm