Camembert: Rinde essen oder nicht?
Sollte man die Rinde vom Camembert mitessen oder nicht? Die Diskussion um die Camembert-Rinde verflacht nicht. Vielmehr entflammt sie regelmäßig. Käseliebhaber weltweit stellen sich die Frage – mit Genuss oder Zurückhaltung: Rinde ja oder nein? Dieses Thema ist nicht so einfach zu beantworten, da die Geschmäcker stark variieren. …
