Backanleitung steht zweite rille ist zweitoberste zweitunterste gemeint

Wenn in der backanleitung steht, "zweite Rille" ist dann die zweitoberste oder die zweitunterste gemeint?

Baust Du ein Haus vom Dach zum Keller?
Wohl kaum!
Also wird beim backen von unten nach oben gezählt.
Viel Spaß beim weiteren backen.

Ich würde vorschlagen von unten. Aber Dein Backofen besitzt ein Handbuch, dort gibt es Bilder und Beschreibungen. Würde mich allerdings wundern, wenn die anders zählen würden.