Wissen und Antworten zum Stichwort: Obst

Sind Kartoffeln Gemüse oder Obst? Und Warum?

Was macht Kartoffeln zu Gemüse und warum werden sie nicht als Obst klassifiziert? Die Frage nach der Klassifizierung von Kartoffeln hat schon viele Geister beschäftigt. Gemüse oder Obst – diese Unterscheidung ist nicht so einfach, wie man denken könnte. Kartoffeln, botanisch bekannt als Solanum tuberosum, gehören unbestreitbar zu den Nachtschattengewächsen. Die Verwirrung entsteht oft durch die unterschiedlichen... Kriterien, die den Begriff „Obst“ umschreiben.