Die Rolle von Kohlenhydraten in der Ernährung
Welche Menge an Kohlenhydraten ist gesund für den menschlichen Körper? Kohlenhydrate bilden eine essenzielle Kategorie von Nährstoffen in unserer Ernährung. Sie sind nicht nur eine wertvolle Energiequelle – sondern auch entscheidend für verschiedene Körperfunktionen. Durchschnittlich konsumieren Menschen täglich 250 bis 300 Gramm Kohlenhydrate, ohne dass dies automatisch negativ zu bewerten ist.