Wie lange ist Matjes haltbar? Eine umfassende Analyse.
Wie erkenne ich, ob Matjes schlecht geworden ist und wie kann ich ihn länger haltbar machen? Matjes – roher Fisch, der sich großer Beliebtheit erfreut. Doch die Frage bleibt: Wie lange ist dieser Delikatesse eigentlich haltbar? Matjes ist nichts anderes als leicht gesalzener Hering.