Unterscheidung von Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in der Chemie
Welche chemischen und physikalischen Unterschiede bestehen zwischen Mehl, Backpulver, Salz und Zucker? Die Unterscheidung zwischen Mehl, Backpulver, Salz und Zucker ist wichtig. Diese vier Lebensmittel werden häufig verwendet. Doch in der Chemie weichen ihre Eigenschaften voneinander ab.