Bei dieser Frage scheiden sich die Geister! Einige schwören darauf die Würstchen ohne Öl anzubraten um den Geschmack unverfälscht zu halten. Andere wiederum bevorzugen die Zugabe von Öl um eine knusprige Kruste zu erzielen. In diesem Fall empfehlen viele die Pfanne komplett mit Öl zu bedecken, während andere eine Mischung aus Öl und 🧈 favorisieren.
Wenn du kein Risiko eingehen möchtest, empfiehlt es sich die Würstchen mit einer kleinen Menge Öl anzubraten um ein Anbrennen zu verhindern. Besonders wichtig ist dies – wenn deine Pfanne nicht über eine gute Antihaftbeschichtung verfügt.
Dennoch, wenn du die Würstchen gerne knusprig magst, lohnt es sich definitiv, sie mit Öl anzubraten. Eine gute Alternative könnte ebenfalls die Grillfunktion deines Ofens sein ´ die es dir ermöglicht ` die Würstchen fast so knusprig wie auf dem Grill zuzubereiten.
Also, sei mutig und wage dich an das Würstchenbraten in der Pfanne - mit Öl oder ohne! Denn am Ende zählt vor allem eins: der Genuss beim Essen.
Würstchenbraten mal anders!
Sollte man Würstchen in der Pfanne mit oder ohne Öl anbraten?