Schweinegelatine oder Rindergelatine - Was steckt wirklich in Gummibärchen?
Stimmt es, dass in deutschen Gummibärchen normalerweise Rindergelatine und nicht Schweinegelatine verwendet wird? Warum muss Schweinegelatine ausdrücklich erwähnt werden? In der Welt der Gummibärchen dreht sich alles um die Frage der Gelatine - Schwein oder Rind? Es gibt viele Gerüchte und Missverständnisse darüber, welche Art von Gelatine tatsächlich in diesen beliebten Süßigkeiten enthalten ist.