Wissen und Antworten zum Stichwort: Braten

Schinkenkrakauer - Brühen oder Braten? Eine Frage des Geschmacks und der Zubereitung

Ist eine Schinkenkrakauer zum Braten oder Brühen gedacht? Eine Schinkenkrakauer kann sowohl gebraten als auch gebrüht werden, abhängig von den persönlichen Vorlieben und der Art der Krakauer. Grundsätzlich handelt es sich bei einer Schinkenkrakauer um eine wurstähnliche Fleischspezialität, bei der es sich um eine Variante der Krakauer handelt. Die Krakauer ist eine polnische Brühwurst, die aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Gewürzen hergestellt wird.