Leben ohne Obst & Gemüse - Möglich oder ungesund?
Könnte man tatsächlich gesund leben ohne den Genuss von Obst und Gemüse?** Die kurze Antwort ist ja. Es ist insofern möglich, dass Menschen ohne diese Nahrungsmittel überleben können. Dennoch stellt dies ein bedeutendes Risiko für die Gesundheit dar. Vitamine und Mineralstoffe – diese wertvollen Nährstoffe sind in der Pflanzennahrung reichlich vorhanden. Ohne sie kann die Gesundheit leiden. Ein ausgewogenes Spektrum an Nährstoffen ist für das Wohlbefinden essenziell.