Wodurch unterscheidet sich starkstrom herd wechselstrom 220v

Wodurch unterscheidet sich bei Starkstrom für den Herd: Wechselstrom von 220V?

garnicht"! drehstrom/herdstrom ist wechselstrom in drei phasen - wie eben beim herd!
ins haus rein kommt immer wechselstrom in drei phasen und der mittelpunktleiter. die spannungsdifferenz zwischen einer der drei phasen zum mittelpunktleiter beträgt 230 v - der herd wird also mit drei mal 230 volt betrieben. in einer normalen steckdoese ist nur eine phase und der mittelpunktleiter - also auch 230 volt.
von einer phase zur anderen phase herrscht eine spannungsdifferenz von 380 volt.
eine phase hat zur nächsten eine phasenverschiebung von 120 grad.

ja den gibts
wechselstrom : damit is in GER 230V ~ gemeint, aus der steckdose mit den 2 löchern
drehstrom : damit is 400V 3~AC gemeint, das sind diese steckdosen mit den 5 löchern

Bei 230V bzw. 240V (allgemein "Wechselstrom"N-Leiter). Aus dem N-Leiter fließt kein Strom.
Beim Drehstrom hast du 3 Leiter und ggf. noch einen N-Leiter dazu, um auch normalen 230V Wechselstrom abgreifen zu können. Die einzelnen Sinusspitzen der zu messenden Spannungen beim Drehstrom ergeben sich "nacheinander" auf den 3 Leitern. Würde man den Ablauf bzw. die Frequenz sehr stark verlangsamen und an jede Phase ein Lämpchen anschließen können, würden die jeweils nacheinander Aufleuchten, was man als "Drehbewegung" auffassen könnte, wenn man sie auf einem Kreis anordnet. In der Realität schließt man so die Spulen von Drehstrommotoren an, wodurch diese dann ohne zusätzliche Technik in einer bestimmten Drehrichtung an der Spannung anliegen.
Die Wechselspannung Phase - Neutralleiter ergibt immer 230 V, bei Phase - Phase immer 400 V.

1. Gibt es auch den Begriff "Drehstrom"?
Ja. für dreiphasigen Starkstrom.

.das ist etwas, was sehr oft durcheinander gebracht wird. Grundsätzlich erfordert der Anschluss eines Herdes KEINEN Dreh- bzw. Dreiphasenwechselstrom. Allerdings braucht der Herd aufgrund der größeren Leistungsaufnahme einen stärkeren Anschluss als z.B. eine normale Steckdose. Das kann sowohl durch einen Anschluss an EINE entsprechend starke und demzufolge höher abgesicherte Leitung als auch durch die Aufteilung auf MEHRERE Stromkreise erfolgen. Nur dort, wo ein Drehstromzähler vorhanden ist, , können diese Stromkreise auf alle drei Phasen aufgeteilt werden. Dazu gibt es im Herd ein Klemmbrett, auf dem, je nach verfügbarem Anschluss, durch Umlegen sog. Brücken die entsprechende Aufteilung erfolgt.

theoretisch hast du natürlich recht - 230 volt bei einer phase reicht auch - allerdings kommst du da mit deinen 25 a nicht weit. mit 25 a bist gerade mal bei ca. 5 kw

.zunächst mal geben 25A x 230V einen Anschlusswert von 5,75kW. Dann bezieht sich der Anschlusswert von 8kW des Herdes auf zeitgleiche Nutzung aller Platten UND der Backröhre auf voller Leistung. Das wird im Alltag eher nicht passieren. Tatsächlich verfügen bei weitem nicht alle Haushalte über die Möglichkeit des Drehstromanschlusses. In der Praxis wird eher die Variante mit zwei Stromkreisen a 16A, summa summarum also 7,36 kW anzutreffen sein. Das Beispiel mit EINEM Stromkreis diente auch mehr der Erklärung, das Einphasenwechselstrom für nen Herd reicht.

Gleichstrom: da muss man immer das Gleiche bezahlen
Wechselstrom: Den kann man mit einem Wechsel bezahlen
Drehstrom: Da dreht es sich drum, ob man überhaupt bezahlt.

auch wenn wir uns sowieso "einig" sind: den satz "Das wird im Alltag eher nicht passieren" möchte ich so doch nicht unkommentiert lassen! ich gebe dir zwar im grundsatz auch damit recht - aber er kann passieren und ist schaltungstechnisch nicht unterbunden. und damit knallt eben dann die sicherung raus, wenns doch passiert! und wenns beim perfekten dinner ist, dann ist das geplatzt

Dreiphasenwechselstrom – Wikipedia