Was macht man frischen cranberries
Hallo.
Ich war neulich im Supermarkt und habe frische Cranberries als Dekoration für ein Dessert gekauft. Ich kannte sie schon getrocknet, frisch waren sie mir aber neu. Zuhause habe ich dann probiert:
Die Cranberries sind hart, voller kleiner Kerne und haben keinen tollen Geschmack.
Jetzt frage ich mich also: Was kann man aus frischen Cranberries machen?
2 Antworten zur Frage
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Was macht man mit frischen Cranberries?
einkochen und zB mit Erdbeeren oder Feigen zu Marmelade verarbeiten--unheimlich lecker.
Ausserdem kann man sie in Sossen einkochen lassen, zB für Wildgerichte. Gerade in der Winterszeit beliebt
Als Deko natürlich auch, finde ich eine schöne Idee Wobei es wie du berichtest ja nicht sehr schmackhaft ist aber schön anzusehen
Die schmecken aber grauenhaft! Ich kann mir nicht vorstellen, dass irgendjemand die mag
Hier ohne Ende Rezepte
Cranberry Rezepte | Chefkoch.de
Und das passende Liedchen dazu.
(Video-Offline)