Unterschied zwischen serano proschutto schinken
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Unterschied zwischen Serano und Proschutto schinken?
Serano ist spanischer Schinken und Prosciutto ist, dass zweiteres das italienische Wort für Schinken heißt. Oder meintest du vielleicht Parmaschinken?
Nein, ist schon Proschutto, wiel immer dran steht :
Original Proschutto
Also Prosciutto ist wirklich nur das italienische Wort für Schinken.
Una Pizza con Prosciutto - Funghi ist eine Pizza mit Schinken und Pilzen, nur für das bessere Verstehen.
Dabei ist auch nicht definiert, was für ein Schinken oder welche Pilze.
Aber der spanische Serrano-Schinken wird, weil er luftgetrocknet ist gern mit dem Prosciutto di Parma verglichen, weil die Herstellungsweise sehr ähnlich ist.
Serrano Schinken ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken vom weissen Schwein.
Prosciutto ist italienischer Schinken.
Den gibt es in zig Varianten, gekocht, geräuchert, roh.
z.B. den Parmaschinken Prosciutto di Parma aus der Region Parma
Prosciutto ist einfach der italienische Begriff für Schinken, Serrano ist eine besondere Sorte, sehr lecker